【资料图】

1、首先准备3360爆米花玉米100g，油50g，糖35g，水40g，黄油20g，淡奶油30g。

2、锅里倒油，煨至六七成热，放入玉米粒，炒香。玉米开始爆的时候，盖上锅盖，防止飞溅。爆炸后倒掉备用。

3、将糖和水倒入锅中，用小火翻炒至焦糖色，加入黄油和鲜奶油。

4、将爆米花倒入锅中，加入焦糖奶油搅拌均匀，倒出，将卡住的爆米花打碎即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。